En tant qu’archéologue spécialisé en archéobotanique, j’explore des sujets tels que les interactions entre les plantes et les communautés humaines, les pratiques agricoles anciennes, les stratégies de stockage et les pratiques alimentaires, discutées en fonction des dynamiques environnementales, culturelles et économiques passées.

Je m’intéresse particulièrement à l’histoire à long terme du seigle (Secale cereale) dans le sud-ouest de l’Europe, et notamment à son introduction, à sa diffusion et à son évolution. Pour ce faire, dans le cadre du projet BIOPOLIS « RYSE : From weed to crop? The evolutionary journey of rye in southwestern Europe » (PI : J. Ros, ISEM et J. Tereso, CIBIO), je réalise des analyses de morphométrique géométrique sur des carporestes de seigle datant de l’introduction du seigle en Méditerranée occidentale jusqu’à l’époque médiévale, et je les compare à des spécimens de différentes espèces et variétés de seigle actuelles. La chronologie d’introduction et de diffusion du seigle dans la région sera également réévaluée, à l’aide de nouvelles datations au radiocarbone, tandis que les pratiques culturales seront examinées au moyen d’analyses des isotopes stables.