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Jérôme Ros

Chargé·e de recherche
CNRS

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Mon activité

Ma recherche actuelle – « Patrimoines agro-alimentaires et systèmes agraires de Méditerranée occidentale antique et médiévale » – vise à documenter l’évolution et les dynamiques de l’agriculture méditerranéenne, en lien avec les changements sociaux, économiques et climatiques ayant eu lieu durant les périodes historiques (IIe s. av. J.-C. au XVIe s. ap. J.-C.). Cette recherche est basée sur l’étude de sites archéologiques localisés en France méditerranéenne, en Espagne (Aragon, Estrémadure, Andalousie, Ibiza) et au Maroc. Mes travaux actuels cherchent notamment à éclairer le rôle de l’expansion musulmane du début du Moyen Âge en Occident (péninsule Ibérique, Maghreb occidental), quant à la diffusion de nouvelles plantes et l’évolution des pratiques agro-sylvo-pastorales. Mon travail est mené au moyen de différentes approches archéobotaniques (carpologie, anthracologie).

Mots-clés :

Archéobotanique – Agriculture – Méditerranée – Archéologie – Moyen Âge

Responsabilités collectives :

– Coordinateur de l’équipe « Dynamique de la Biodiverstié, Anthropo-écologie » de l’ISEM